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白菜漬けにトライ

書類書きの気分転換で、一番近い100円ショップへ行ったら、白菜が1個150円だった。
それを見ていたら、白菜漬けを食べたくなって、2個購入。
鷹の爪・昆布と共に赤穂の塩で、漬けこんでみました。
美味しく出来ると良いけど、どうだろう?
1.5個分で漬物容器の中は、いっぱいになりました。
きっと、出来上がった時には、約半分くらいの容積しか無いんだろうなぁ。

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by fukuhoblog | 2016-03-14 11:50